Su sabor suave y picante la hace ideal para sazonar carnes, guisos, sopas y salsas, además de ser un componente clave en adobos y mezclas de especias, como el pipián y el mole. También se usa en postres y bebidas, ofreciendo un toque único y especiado.
Pimienta Gorda
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Comino
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Pimienta de Castilla
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Chile Ancho
$65.00 Añadir al carritoEs la versión madura del chile poblano, que al secarse adquiere un sabor profundo y ligeramente dulce, con notas de pasas, ciruelas y un toque suave de picante. Es un ingrediente fundamental en la preparación de salsas, adobos y mole, aportando un sabor rico y complejo a una variedad de platillos.
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